Ingredientes: Carne suína, toucinho, gelo, carne bovina, sal, amido, tempero (pimenta branca, sal, páprica doce, noz moscada e cominho), regulador de acidez (lactato de sódio – ins 325), estabilizante (polifosfato de sódio – INS452i), aroma de fumaça e antioxidante (ácido ascórbico – INS 300)
Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten.
Embalagem P: 325g
Validade: 30d
Temperatura: Resfriado
A Salsicha Swiss Sem Nitrito Berna foi desenvolvida para oferecer sabor, praticidade e qualidade em uma opção diferenciada para consumidores e estabelecimentos que procuram uma alternativa premium para preparo de refeições. Produzida com carnes bovina e suína selecionadas, essa versão combina textura equilibrada e sabor marcante, sendo ideal para cachorro-quente, lanches e diversas aplicações gastronômicas.
A ausência de nitrito torna a salsicha swiss sem nitrito uma opção diferenciada dentro do mercado de embutidos, mantendo o padrão de qualidade Berna e oferecendo praticidade para diferentes ocasiões de consumo.
A salsicha swiss sem nitrito é produzida a partir de uma combinação de carnes bovina e suína cuidadosamente selecionadas, além de temperos especiais que proporcionam sabor característico e textura agradável.
Sua formulação foi desenvolvida pensando em consumidores que buscam qualidade e estabelecimentos do segmento food service que precisam de produtos padronizados e práticos para operações de alto volume.
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A preparação é simples e rápida, permitindo aplicações em diferentes receitas.
Pode ser preparada:
A salsicha para cachorro quente Berna pode ser utilizada em diferentes ambientes gastronômicos:
Ideal para refeições rápidas e pratos especiais.
Excelente para cachorro-quente tradicional ou gourmet.
Padronização e praticidade para operações de maior volume.
Facilidade para refeições rápidas no dia a dia.
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A Berna trabalha com ingredientes selecionados e processos que priorizam qualidade e padronização.
A salsicha swiss sem nitrito une praticidade, sabor e versatilidade. Seja para consumo doméstico, restaurantes ou operações food service, o produto entrega excelente desempenho e sabor consistente.
Com tradição na produção de embutidos especiais, a Berna desenvolve produtos pensados para diferentes necessidades gastronômicas.