Ingredientes: Mostarda marrom, sal, aipo marrom, louro, cominho e espessante (goma xantana – INS 215). Aditivos: conservador (benzoato de sódio – INS 211) e corante (caramelo – INS 150d).
Alérgicos: Pode conter leite, trigo e ovos. Contém glúten.
Validade: 12 meses
Temperatura: Ambiente
A mostarda escura é uma opção muito utilizada por consumidores que procuram sabores mais intensos e combinações gastronômicas marcantes. Seu perfil aromático e sua presença mais encorpada tornam esse tipo de molho ideal para diferentes receitas.
A Mostarda Escura Berna foi desenvolvida para oferecer praticidade, sabor equilibrado e versatilidade em aplicações culinárias diversas. Seu formato facilita o uso doméstico e profissional.
A mostarda escura apresenta grande versatilidade culinária. Pode ser utilizada tanto em refeições rápidas quanto em preparações gastronômicas mais elaboradas.
Lanches especiais, hambúrgueres artesanais e sanduíches ganham sabor adicional quando combinados com molhos mais intensos.
Uma das aplicações mais tradicionais da mostarda está em salsichas, hot dogs e receitas populares que utilizam condimentos marcantes.
Carnes grelhadas, aperitivos e porções harmonizam bem com sabores mais intensos, agregando novas experiências gastronômicas.
O mercado de condimentos e molhos apresenta crescimento constante. Consumidores procuram sabores diferenciados, ingredientes selecionados e produtos que entreguem praticidade no dia a dia.
Saiba mais sobre tendências do setor alimentício no portal da ABIA.
Explore também nossa linha de molhos e temperos, salsichas especiais, petiscos e patês artesanais.
A Mostarda Escura Berna oferece intensidade, praticidade e sabor para receitas, lanches e diferentes experiências gastronômicas.