A Berna preparou algumas especialidades, para que as suas comemorações de Natal sejam cheias de qualidade e muito sabor!

Tender suíno fatiado servido com pepino em conserva e purê

Tender

Presunto Cozido Tenro Defumado

Pernil suíno assado fatiado servido com batatas em prato

Pernil Suíno

Cozido, com Osso e Temperado

Porchetta assada fatiada servida com batatas

Porqueta Suína

Cozida e recheada com farofa

Bolo de carne assado fatiado servido em travessa

Bolo de Carne

Cozido, recheado com Tomate Seco e Muzzarela

Coxa de Frango Berna pronta para forno e grelha

Coxa de Frango

Recheada com Espinafre e Queijo Provolone

Purê de maçã assado servido em travessa branca

Purê de Maçã

Com pedacinhos de Maçã

Salpicão de frango servido em travessa branca com molho ao lado

Base Para Salpicão de Frango

Muita qualidade e sabor

Farofa de carne seca com abacaxi servida em prato com fatias de abacaxi ao lado

Farofa de Carne Seca

Com pedacinhos de Abacaxi

Purê de batata tradicional servido em tigela

Purê de Batata

Com queijo

rösti Berna bolinhos crocantes de batata servidos em bandeja

Salada de Batata

Ao molho de vinagre

Batatas pequenas temperadas ao molho servidas em prato branco

Batata Cozida

Ao molho condimentado

Pepino em conserva fatiado servido em recipiente branco

Pepino em Conserva

Muita qualidade e sabor