Com uma linha de produtos diversificada, a Berna atende os segmentos de varejo – padarias, delicatessen, lojas especializadas e supermercados, alta gastronomia – redes de hotéis e restaurantes e food services – redes de lanchonetes e fast-food.

Frikadellen

Bolinha de carne bovina, suína, pão, bacon, cebola e especiarias. Frito e cozido

Costela Suína

Temperada e cozida no sous-vide

Carne Seca Desfiada

Elaborado com carne bovina sem gordura e desfiado

Cervelá Salat

Salsicha Cervelá em rodelas no Vinagrete

Salsichas para Aperitivo

Cervelá, Schublig, Kalbsbratwurst e Calabresa cortadas em rodelas

Croquete com Gorgonzola

Carne bovina e pedaços de queijo gorgonzola

Croquete de Mandioca com Carne Seca

Croquete com Calabresa

Sabor levemente picante